Составлена в ___ экз. Утверждаю
_________________ ______________________
(подпись, Ф.И.О.)
_________________ _______________ _________________ ______________________
(наименование работодателя, (должность руководителя или иного лица,
_________________ _______________ _________________ ______________________
его организационно-правовая уполномоченного утверждать
_________________ _______________ _________________ ______________________
форма, адрес, телефон, адрес должностную инструкцию)
_________________ _______________
электронной почты, ОГРН, ИНН/КПП) "___"_____ 20___ г.
"___"________ 20___ г. N ____
Должностная инструкция
мойщика посуды и ампул 1 (2, 3) разряда
_________________ ________________________
(наименование подразделения работодателя)
разработчик: _________________
согласовано: _________________
Идентификатор электронной копии документа.
1. Общие положения
1.1. Мойщик посуды и ампул _______ "________________" (наименование работодателя) (далее - Работник и Работодатель) относится к категории рабочих.
1.2. Работник назначается и освобождается от работы приказом руководителя Работодателя.
1.3. Особые условия допуска к работе:
Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.
1.4. Работник подчиняется непосредственно _________________ _________ (должность).
1.5. Работник в своей деятельности руководствуется:
- Инструкцией по мытью посуды, в том числе с использованием посудомоечной машины, моющих средств;
- Уставом Работодателя;
- Правилами внутреннего трудового распорядка и другими локальными нормативными актами;
- трудовым договором с Работодателем и настоящей должностной инструкцией.
1.6. Работник должен знать:
1-й разряд:
- последовательность операций и приемы промывки стеклянной посуды;
- состав щелочных и кислотных растворов для замачивания посуды;
- температурный режим сушки стеклянной посуды;
- требования, предъявляемые к качеству промывания посуды.
(2-й разряд:
- режим мойки посуды и ампул на автоматах или полуавтоматах;
- требования, предъявляемые к чистоте промытой посуды;
- устройство и принцип работы моечных автоматов и полуавтоматов;
- составы растворов химикатов для мойки посуды;
- приемы работы при мойке посуды или ампул на автоматах или полуавтоматах.)
(3-й разряд:
устройство и принцип работы моечного оборудования, автоматов и полуавтоматов;
схему коммуникаций и арматуры на обслуживаемом участке;
режим и приемы мойки посуды различной формы, цвета и назначения;
требования, предъявляемые к чистоте промытой посуды и ампул;
составы растворов для мойки и способы их приготовления.)
1.7. Необходимые навыки Работника:
- владеть безопасными приемами работы при мытье и обработке посуды;
- производить сбор использованной посуды в тележки или на транспортер, доставлять тележки с посудой в моечное отделение, производить выкладку посуды из тележек;
- производить очистку посуды, приборов, подносов, инвентаря и инструментов от отходов;
- мыть вручную и в посудомоечных машинах и раскладывать на хранение посуду и приборы, инвентарь, инструменты;
- подбирать моющие и дезинфицирующие средства, необходимые для обработки посуды и правильно их дозировать;
- содержать посудомоечную машину в чистоте и исправном состоянии;
- производить сбор отходов;
- производить доставку чистой посуды, приборов на раздаточные линии или на столы.
2. Должностные обязанности Работника
Работник обязан добросовестно исполнять следующие должностные обязанности:
1-й разряд:
2.1. Разбор стеклянной посуды.
2.2. Укладка крупной посуды в штабеля.
2.3. Предварительное замачивание посуды в ванне с различными химикатами.
2.4. Промывка посуды вручную ершами.
2.5. Ополаскивание посуды, установка ее в лотки, противни, ящики, корзины и загрузка в сушилки.
2.6. Промывка ампул и флаконов с медикаментами под душем и протирание их полотенцем.
2.7. Укладывание ампул и флаконов в кассеты и лотки.
2.8. Примеры работ:
2.8.1. Ампулы и флаконы с растворами или другими медикаментами - промывка под душем с протиранием их полотенцем.
2.8.2. Стеклянная посуда и ампулы для бактерийных препаратов - мойка вручную.
2.8.3. Стеклянная тара для медикаментов - мойка вручную.
(2-й разряд:
2.1. Мойка стеклянной посуды, а также шприц-тюбиков водой, растворами различных химикатов в моечных автоматах или полуавтоматах.
2.2. Душировка и ополаскивание изделий для медикаментов дистиллированной или обессоленной водой.
2.3. Регулирование процесса мойки по показаниям контрольно-измерительных приборов или по контрольной ампуле в смотровом фонаре моечного полуавтомата.
2.4. Наблюдение за работой полуавтоматов или автоматов по показаниям приборов.
2.5. Проверка при промывке запаянных ампул на герметичность.
2.6. Укладка посуды в кассеты, лотки, противни, ящики, корзины.
2.7. Заполнение маршрутных листов.
2.8. Примеры работ:
2.8. 1. Ампулы, флаконы с медикаментами - промывка на автоматах или полуавтоматах с проверкой на герметичность.
2.8.2. Флаконы, ампулы, шприц-тюбики и другие изделия для медикаментов - мойка на моечных машинах различных конструкций.)
(3-й разряд:
2.1. Подготовка, наладка и регулировка моечных машин различных систем, вспомогательного оборудования (сборников, мерников, перегонных аппаратов для дистиллированной воды и растворов), коммуникаций на обслуживаемом участке.
2.2. Наблюдение за правильностью разбора, укладки и мытья посуды в моечных машинах и ваннах.
2.3. Приготовление растворов химикатов для мойки.
2.4. Проверка чистоты посуды.
2.5. Ведение учетной документации.
2.6. Заполнение маршрутных листов.
2.7. Координация работы мойщиков посуды и ампул более низкой квалификации.
2.8. Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту, прием его из ремонта.)
3. Права Работника
Работник имеет право:
3.1. На предоставление ему работы, обусловленной трудовым договором.
3.2. Создание руководителем Работодателя соответствующих условий для выполнения Работником своих трудовых обязанностей, включая обеспечение необходимым оборудованием, в порядке, определенном законодательством Российской Федерации.
3.3. Профессиональную подготовку, переподготовку и повышение квалификации за счет средств Работодателя в соответствии с трудовым законодательством Российской Федерации.
3.4. Профессиональную переподготовку за счет средств Работодателя или иных средств, предусмотренных на эти цели законодательством Российской Федерации, при невозможности выполнять трудовые обязанности по состоянию здоровья и при увольнении работников в связи с сокращением численности или штата, в связи с ликвидацией организации.
3.5. Прохождение аттестации для получения квалификационной категории в порядке и в сроки, которые определяются уполномоченным федеральным органом исполнительной власти, а также на дифференциацию оплаты труда по результатам аттестации.
3.6. Стимулирование труда в соответствии с уровнем квалификации, со спецификой и сложностью работы, с объемом и качеством труда, а также конкретными результатами деятельности.
3.7. Создание профессиональных некоммерческих организаций.
3.8. Страхование риска своей профессиональной ответственности.
3.9. Рабочее место, соответствующее государственным нормативным требованиям охраны труда и условиям, предусмотренным коллективным договором.
3.10. Своевременную и в полном объеме выплату заработной платы в соответствии со своей квалификацией, сложностью труда, количеством и качеством выполненной работы.
3.11. Отдых, обеспечиваемый установлением нормальной продолжительности рабочего времени, сокращенного рабочего времени для отдельных профессий и категорий работников, предоставлением еженедельных выходных дней, нерабочих праздничных дней, оплачиваемых ежегодных отпусков.
3.12. Полную достоверную информацию об условиях труда и требованиях охраны труда на рабочем месте.
3.13. Объединение, включая право на создание профессиональных союзов и вступление в них для защиты своих трудовых прав, свобод и законных интересов.
3.14. Участие в управлении организацией в предусмотренных Трудовым кодексом Российской Федерации, иными федеральными законами и коллективным договором формах.
3.15. Ведение коллективных переговоров и заключение коллективных договоров и соглашений через своих представителей, а также на информацию о выполнении коллективного договора, соглашений.
3.16. Защиту своих трудовых прав, свобод и законных интересов всеми не запрещенными законом способами.
3.17. Разрешение индивидуальных и коллективных трудовых споров, включая право на забастовку, в порядке, установленном Трудовым кодексом Российской Федерации, иными федеральными законами.
3.18. Возмещение вреда, причиненного ему в связи с исполнением трудовых обязанностей, и компенсацию морального вреда в порядке, установленном Трудовым кодексом Российской Федерации, иными федеральными законами.
3.19. Обязательное социальное страхование в случаях, предусмотренных федеральными законами.
3.20. Получение материалов и документов, относящихся к своей деятельности.
3.21. Взаимодействие с другими подразделениями Работодателя для решения оперативных вопросов своей профессиональной деятельности.
4. Условия работы
4.1. Режим работы Работника определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными у Работодателя.
4.2. В связи с производственной необходимостью Работник обязан выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).
4.3. Характеристики условий труда на рабочем месте: ____________________.
4.4. _________________ ________________________ (дополнительные условия, не ухудшающие положение Работника по сравнению с установленными трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права, коллективным договором, соглашениями, локальными нормативными актами).
5. Ответственность Работника
5.1. Работник несет ответственность:
5.1.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах действующего трудового законодательства Российской Федерации.
5.1.2. Недостоверную информацию о состоянии выполнения работы.
5.1.3. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений Работодателя, не противоречащих законодательству Российской Федерации.
5.1.4. Правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, в пределах действующего административного, уголовного и гражданского законодательства Российской Федерации.
5.1.5. Причинение материального ущерба - в пределах действующего трудового и гражданского законодательства Российской Федерации.
5.1.6. Нарушение правил техники безопасности и инструкции по охране труда, непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил.
5.1.7. Несоблюдение трудовой дисциплины.
6. Взаимоотношения (Связи по должности)
6.1. В работе Работник взаимодействует с _________________ (подразделения и работники, от которых он получает и которым передает посуду, материалы, их состав и сроки передачи, с кем взаимодействует во время исполнения работы).
6.2. В чрезвычайных ситуациях Работник взаимодействует с _________________ (подразделения, ликвидирующие аварии и последствия чрезвычайных происшествий).
6.3. В период временного отсутствия Работника его обязанности возлагаются на ________________ (должность).
7. Оценка деловых качеств Работника и результатов его работы
7.1. Критериями оценки деловых качеств Работника являются:
- квалификация;
- стаж работы по специальности;
- профессиональная компетентность, выразившаяся в лучшем качестве выполняемых работ;
- отзывы граждан;
- уровень трудовой дисциплины;
- интенсивность труда (способность в короткие сроки справляться с большим объемом работы);
- способность в установленные сроки осваивать технические средства, повышающие производительность труда и качество работы;
- производственная этика, стиль общения;
- способность к творчеству, предприимчивость;
- способность к адекватной самооценке;
- проявление инициативы в работе, выполнение работы более высокой квалификации;
- повышение индивидуальной выработки;
- рационализаторские предложения;
- практическая помощь вновь принятым работникам без закрепления наставничества соответствующим приказом;
- высокая культура труда на конкретном рабочем месте.
7.2. Результаты работы и своевременность ее выполнения оцениваются по следующим критериям:
- результаты, достигнутые Работником при исполнении обязанностей, предусмотренных должностной инструкцией и трудовым договором;
- качество законченной работы;
- своевременность выполнения должностных обязанностей;
- выполнение нормированных заданий, уровень производительности труда.
7.3. Оценка деловых качеств и результатов работы проводятся на основе объективных показателей, мотивированного мнения непосредственного руководителя и коллег, граждан.
8. Заключительные положения
8.1. Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России от 29.05.2009 N 286 "Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 29, разделы: "Производство медикаментов, витаминов, медицинских, бактерийных и биологических препаратов и материалов. Производство дрожжей. Производство лимонной и винно-каменной кислот. Гидролизное производство и переработка сульфитных щелоков. Ацетонобутиловое производство", Трудовым кодексом Российской Федерации и иными актами, содержащими нормы трудового права.
8.2. Ознакомление Работника с настоящей должностной инструкцией осуществляется при приеме на работу (до подписания трудового договора).
Факт ознакомления Работника с настоящей должностной инструкцией подтверждается _________________ _________________ (подписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью настоящей должностной инструкции (в журнале ознакомления с должностными инструкциями); в экземпляре должностной инструкции, хранящемся у Работодателя; иным способом).
8.3. _________________ _______________________ _______________.
Начальник структурного подразделения: __________________ _______________
(подпись) (Ф.И.О.)
"__"______________ 20___ г.
Согласовано:
юридическая служба ______________________ _________________
(подпись) (Ф.И.О.)
"__"______________ 20___ г.
С инструкцией ознакомлен: ______________________ _________________
(или: инструкцию получил) (подпись) (Ф.И.О.)
"__"______________ 20___ г.
