Зарегистрировано в Минюсте 21 июня 2018 г. N 51403
МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 4 июня 2018 г. N 365н
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА
"ОХОТНИК ПРОМЫСЛОВЫЙ"
В соответствии с пунктом 16 Правил разработки и утверждения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января 2013 г. N 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 4, ст. 293; 2014, N 39, ст. 5266; 2016, N 21, ст. 3002; 2018, N 8, ст. 1210), приказываю:
Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт "Охотник промысловый".
Министр
М.А.ТОПИЛИН
Утвержден
приказом Министерства труда
и социальной защиты
Российской Федерации
от 4 июня 2018 г. N 365н
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
ОХОТНИК ПРОМЫСЛОВЫЙ
1161
Регистрационный номер
I. Общие сведения
Промысловая охота 14.010
(наименование вида профессиональной деятельности) Код
Основная цель вида профессиональной деятельности:
Получение пушно-меховой, мясной продукции от диких животных для ее реализации
Группа занятий:
6224 Охотники-стрелки и охотники-трапперы (капканщики) - -
(код ОКЗ <1>) (наименование) (код ОКЗ) (наименование)
Отнесение к видам экономической деятельности:
01.70 Охота, отлов и отстрел диких животных, включая предоставление услуг в этих областях
(код ОКВЭД <2>) (наименование вида экономической деятельности)
II. Описание трудовых функций, входящих
в профессиональный стандарт (функциональная карта вида
профессиональной деятельности)
Обобщенные трудовые функции Трудовые функции
код наименование уровень квалификации наименование код уровень (подуровень) квалификации
A Отлов и отстрел диких животных, первичная обработка, хранение и реализация продукции промысловой охоты 3 Выполнение работ по оборудованию охотничьего участка A/01.3 3
Отстрел и отлов промысловых животных с использованием необходимых технических средств A/02.3 3
Содержание и использование охотничьих собак для промысловой охоты A/03.3 3
Первичная обработка, хранение и транспортировка мяса диких животных и пушно-мехового сырья A/04.3 3
Изготовление и поддержание в рабочем состоянии орудий охотничьего промысла A/05.3 3
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция
Наименование Отлов и отстрел диких животных, первичная обработка, хранение и реализация продукции промысловой охоты Код A Уровень квалификации 3
Происхождение обобщенной трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала
Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Возможные наименования должностей, профессий Охотник промысловый
Требования к образованию и обучению Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих
Требования к опыту практической работы -
Особые условия допуска к работе Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации <3>
Прохождение инструктажа по охране труда, обучения безопасным методам и приемам выполнения работ со стажировкой на рабочем месте и проверки знаний требований охраны труда <4>
Наличие охотничьего билета <5> и разрешения на хранение и ношение огнестрельного охотничьего оружия <6>
Наличие водительского удостоверения, подтверждающего право на управление транспортным средством соответствующей категории и подкатегории <7>, удостоверения тракториста-машиниста, подтверждающего право на управление самоходными машинами соответствующей категории <8> и удостоверения на право управления маломерными судами <9>, находящимися в ведении работника (при необходимости)
Другие характеристики -
Дополнительные характеристики
Наименование документа Код Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ОКЗ 6224 Охотники-стрелки и охотники-трапперы (капканщики)
ЕТКС <10> § 62 Охотник промысловый 5-го разряда
ОКПДТР <11> 16413 Охотник промысловый
3.1.1. Трудовая функция
Наименование Выполнение работ по оборудованию охотничьего участка Код A/01.3 Уровень (подуровень) квалификации 3
Происхождение трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала
Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Обследование охотничьих угодий в пределах закрепленного промыслового участка
Прокладка охотничьих троп (путиков), оснащение троп ориентирами
Постройка и использование объектов инфраструктуры охотничьего участка
Заготовка приманки для привлечения охотничьих животных
Содержание в рабочем состоянии кормушек, подкормочных площадок, солонцов для привлечения охотничьих животных
Консервация объектов инфраструктуры охотничьего участка по окончании промыслового сезона
Необходимые умения Использовать слесарный, столярный и плотницкий инструмент для строительства и ремонта объектов охотничьей инфраструктуры
Изготавливать и ремонтировать жилые и хозяйственные постройки, используемое охотничье снаряжение, оборудование, инвентарь
Управлять механическими транспортными средствами, маломерными судами
Необходимые знания Виды и устройство снаряжения и инвентаря охотничьего промысла
Правила пожарной безопасности в лесах
Приемы безопасного обращения со слесарным, столярным и плотницким инструментом
Базовые навыки плотницких и столярных работ
Другие характеристики -
3.1.2. Трудовая функция
Наименование Отстрел и отлов промысловых животных с использованием необходимых технических средств Код A/02.3 Уровень (подуровень) квалификации 3
Происхождение трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала
Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Поиск, выслеживание, преследование охотничьих животных
Отстрел охотничьих животных
Выбор мест установки самоловов на охотничьей тропе (путике)
Установка и приведение самоловных орудий в рабочее состояние
Отлов промысловых животных с использованием самоловных орудий добывания
Оказание первой помощи при возникновении опасности здоровью и жизни человека
Необходимые умения Наблюдать за охотничьими животными, анализировать следы их жизнедеятельности
Анализировать особенности поведения охотничьих животных
Определять пол и возраст отдельных особей охотничьих животных
Искать, выслеживать, преследовать и добывать охотничьих животных
Использовать технику добычи охотничьих животных с применением охотничьего оружия и самоловных орудий добывания
Ориентироваться на местности
Применять средства привлечения охотничьих животных (привады, пищевые, запаховые и зрительные приманки, чучела, манки, имитирующие звуки, издаваемые животными)
Определять тяжесть ранения охотничьего животного, добирать подранков
Оказывать первую помощь при возникновении опасности для здоровья и жизни человека
Необходимые знания Законодательство Российской Федерации в сфере охоты и сохранения охотничьих ресурсов
Основы биологии охотничьих животных
Приемы безопасного обращения с охотничьим оружием
Методы осуществления различных видов охоты и способы добычи охотничьих животных
Устройство, назначения и принцип действия основных типов самоловных орудий
Особенности поведения охотничьих животных в природной среде
Изменения сезонной активности животных
Особенности сезонного распределения охотничьих животных в угодьях
Основы строения и расположения органов животных
Типы ранений охотничьих животных и их внешние признаки
Основные системы и виды охотничьего оружия
Способы снаряжения боеприпасов к охотничьему гладкоствольному оружию
Устройство и назначение охотничьего оружия, приспособлений и боеприпасов
Приемы оказания первой помощи пострадавшим
Другие характеристики -
3.1.3. Трудовая функция
Наименование Содержание и использование охотничьих собак для промысловой охоты Код A/03.3 Уровень (подуровень) квалификации 3
Происхождение трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала
Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Содержание охотничьих собак
Применение охотничьих собак для промысловой охоты
Развитие и поддержание рабочих качеств охотничьих собак
Необходимые умения Обучать охотничьих собак поиску и преследованию промысловых животных
Использовать охотничьих собак для осуществления различных видов охоты
Необходимые знания Требования, предъявляемые к рабочим качествам охотничьих собак
Особенности применения различных пород охотничьих собак для осуществления промысловой охоты
Правила содержания, разведения и перевозки охотничьих собак
Общее понятие о традиционных охотах с собаками
Ветеринарно-профилактические мероприятия по защите охотничьих собак от болезней
Другие характеристики -
3.1.4. Трудовая функция
Наименование Первичная обработка, хранение и транспортировка мяса диких животных и пушно-мехового сырья Код A/04.3 Уровень (подуровень) квалификации 3
Происхождение трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала
Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Оборудование мест для разделки, первичной обработки и хранения мяса диких охотничьих животных
Подготовка и поддержание в рабочем состоянии инструмента для съема шкур и разделки охотничьих животных
Съем шкур и разделка туш копытных животных и медведей
Съем шкурок пушных охотничьих зверей
Первичная обработка пернатой дичи
Обезжиривание, консервация и правка шкурок пушных зверей
Изготовление и ремонт приспособлений для правки и сушки шкур
Хранение и транспортировка мяса охотничьих животных
Проведение профилактической дезинфекции мест обработки и хранения мяса диких охотничьих животных, а также используемого при работе инвентаря
Предоставление на пункты ветеринарно-санитарного контроля туш охотничьих животных и шкурок пушных зверей для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы
Уведомление охотоведа и ветеринарных служб о случаях обнаружения охотничьих животных с признаками болезней, травм, а также трупов павших охотничьих животных
Утилизация биологических отходов от разделки и первичной обработки туш и тушек охотничьих животных
Необходимые умения Оборудовать места для разделки, первичной обработки и хранения мяса диких охотничьих животных
Снимать шкуры и разделывать туши копытных животных и медведей
Проводить съем, первичную обработку и консервацию шкурок пушных зверей
Ощипывать и разделывать пернатую дичь
Поддерживать в рабочем состоянии инструменты для съемки шкур и разделки туш охотничьих животных
Обеспечивать хранение мяса охотничьих животных
Применять дезинфицирующие растворы, средства для консервации в соответствии с технологическими процессами
Использовать безопасные методы и приемы выполнения работ, выполнять требования охраны труда на охотничьем промысле
Необходимые знания Основные свойства шкур пушных зверей
Техника и способы съема шкур зверей
Инструменты и приспособления для съема шкур и их назначение
Технология первичной обработки и консервации шкур
Способы правки шкур
Приемы первичной обработки пушно-мехового сырья
Способы хранения пушно-мехового сырья
Стандарты на пушно-меховое сырье
Технологии консервации сырья для медицины
Технология первичной обработки трофеев
Основные требования, предъявляемые к оформлению трофеев
Приемы разделки туш копытных животных и медведей
Приемы обработки тушек пернатой дичи
Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов от разделки и первичной обработки туш и тушек охотничьих животных
Приемы проведения дезинфекции инвентаря и транспорта, дезинфекции, дезинсекции и дератизации помещений
Ветеринарно-санитарные требования к условиям хранения и транспортировки продукции охотничьего промысла
Нормативные правовые акты, регламентирующие требования к качеству мяса диких животных и пернатой дичи
Правила личной гигиены при обращении с больными животными и трупами павших животных
Другие характеристики -
3.1.5. Трудовая функция
Наименование Изготовление и поддержание в рабочем состоянии орудий охотничьего промысла Код A/05.3 Уровень (подуровень) квалификации 3
Происхождение трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала
Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Изготовление стационарных самоловных орудий
Ремонт стационарных и передвижных самоловных орудий
Необходимые умения Изготавливать и ремонтировать стационарные и передвижные самоловные орудия
Использовать слесарный, столярный и плотницкий инструмент для строительства и ремонта самоловных орудий
Необходимые знания Устройство, назначение и принципы действия основных типов самоловных орудий
Технология изготовления самоловов
Приемы безопасного обращения со слесарным, столярным и плотницким инструментом
Другие характеристики -
IV. Сведения об организациях - разработчиках
профессионального стандарта
4.1. Ответственная организация-разработчик
ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт охотничьего хозяйства и звероводства имени профессора Б.М. Житкова", город Киров
Директор Домский Игорь Александрович
--------------------------------
<1> Общероссийский классификатор занятий.
<2> Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.
<3> Приказ Минздравсоцразвития России от 12 апреля 2011 г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" (зарегистрирован Минюстом России 21 октября 2011 г., регистрационный N 22111), с изменениями, внесенными приказами Минздрава России от 15 мая 2013 г. N 296н (зарегистрирован Минюстом России 3 июля 2013 г., регистрационный N 28970), от 5 декабря 2014 г. N 801н (зарегистрирован Минюстом России 3 февраля 2015 г., регистрационный N 35848) и приказом Минтруда России, Минздрава России от 6 февраля 2018 г. N 62н/49н (зарегистрирован Минюстом России 2 марта 2018 г., регистрационный N 50237).
<4> Постановление Минтруда России, Минобразования России от 13 января 2003 г. N 1/29 "Об утверждении Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций" (зарегистрировано Минюстом России 12 февраля 2003 г., регистрационный N 4209), с изменениями, внесенными приказом Минтруда России, Минобрнауки России от 30 ноября 2016 г. N 697н/1490 (зарегистрирован Минюстом России 16 декабря 2016 г., регистрационный N 44767).
<5> Часть 3 статьи 20 Федерального закона от 24 июля 2009 г. N 209-ФЗ "Об охоте и о сохранении охотничьих ресурсов, и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2009, N 30, ст. 3735).
<6> Федеральный закон от 13 декабря 1996 г. N 150-ФЗ "Об оружии" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, N 51, ст. 5681; 2018, N 11, ст. 1574).
<7> Статья 25 Федерального закона от 10 декабря 1995 г. N 196-ФЗ "О безопасности дорожного движения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1995, N 50, ст. 4873; 1999, N 10, ст. 1158; 2013, N 19, ст. 2319, N 27, ст. 3477, N 52, ст. 7002; 2014, N 42, ст. 5615; 2017, N 31, ст. 4753).
<8> Постановление Правительства Российской Федерации от 12 июля 1999 г. N 796 "Об утверждении Правил допуска к управлению самоходными машинами и выдачи удостоверений тракториста-машиниста (тракториста)" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 29, ст. 3759; 2009, N 25, ст. 3064; 2011, N 20, ст. 2828; 2015, N 1, ст. 262, N 47, ст. 6604).
<9> Приказ МЧС России от 27 мая 2014 г. N 262 "Об утверждении Правил аттестации на право управления маломерными судами, поднадзорными Государственной инспекции по маломерным судам Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий" (зарегистрирован Минюстом России 20 августа 2014 г., регистрационный N 33667).
<10> Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, выпуск 70, раздел "Работы и профессии рабочих в животноводстве".
<11> Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов.
