XXIX. Требования охраны труда при производстве рыбьего жира
и кормовой рыбной муки
397. Загрузку сырья в рыборезку необходимо производить через загрузочную горловину.
398. Во время работы рыборезки запрещается проталкивать застрявшее в загрузочной горловине сырье лопатой или крючком.
Для прочистки загрузочной горловины рыборезка должна быть остановлена и на пусковое устройство вывешен плакат "Не включать! Работают люди".
399. Открывать люк шахты рыборезки разрешается после полной остановки ротора.
Открывать люк магнитной шахты разрешается только после полной остановки лопастного барабана. Периодически необходимо производить очистку магнитов от металлических примесей.
400. При эксплуатации шнеков, применяемых для транспортировки рыбных отходов, люки для осмотра и чистки шнеков должны быть закрыты крышками, снабженными предупредительной надписью "До остановки шнека открывать запрещается!".
401. При задевании ребра винта шнека за дно или боковые стенки желоба эксплуатация шнека должна быть прекращена до устранения данной неисправности.
402. Площадка для обслуживания варильника должна быть ограждена и иметь нескользящий настил.
403. Смотровые люки варильника должны плотно закрываться и не пропускать пар.
Во время работы варильника открывать смотровые люки запрещается.
404. Прессование разваренной массы допускается на прессе с исправными крышкой, винтом и передачей.
Для устранения забивания массой загрузочной воронки пресса необходимо остановить подачу массы в пресс и специальным приспособлением с ограничителем устранить образовавшуюся "пробку".
405. Во избежание ожогов пароводяной смесью, бульоном, разваренной массой открывать люки и шиберы пресса во время его работы запрещается.
406. Отвод отжатого бульона и жира должен производиться по изолированным трубопроводам.
407. На крышки смотровых люков сушильного барабана должна быть нанесена предупредительная надпись: "До остановки барабана открывать запрещается!".
408. Отбор рыбной муки разрешается производить после полной остановки сушильного барабана, используя для этого специально предназначенные лючки.
409. Очистку труб пневмотранспортера и циклона необходимо производить специальным приспособлением (скребком) с удлиненной ручкой.
Для очистки должны быть предусмотрены быстросъемные лючки, расположенные на высоте, исключающей возможность очистки шлюзового затвора без применения специального приспособления.
410. Открывать крышку корпуса мельницы разрешается после полной остановки измельчительного жернова (ударного диска).
Перед осмотром, очисткой и ремонтом отключенной мельницы на электрощите должен быть вывешен плакат: "Не включать! Работают люди".
411. Перед началом работы установки для производства рыбьего жира необходимо включить вентиляцию, которая должна работать бесперебойно.
412. Во избежание перегрузки жиротопного котла сырьем и переполнения конденсатом необходимо следить, чтобы уровень граксы не доходил до смотрового стекла.
Отбор технологических проб жира из пробных кранов необходимо производить в посуду с рукояткой из теплоизоляционного материала.
413. Запрещается:
1) перекрывать трубу, сообщающую жиротопный котел с атмосферой;
2) вести процесс варки в жиротопном котле при открытой загрузочной горловине.
В процессе работы работники должны быть обеспечены необходимыми средствами индивидуальной и коллективной защиты.
