Должностные инструкции - примеры, тексты, образцы
style="max-height: 50vh;">
Оператор установки бестарного хранения сырья

    _________________ _________________
        (наименование организации)
                                               УТВЕРЖДАЮ
               ИНСТРУКЦИЯ
                                              _________________ ___________
                                                 (наименование должности)
00.00.0000                       N 000
                                              _________________ __________
                                              (подпись) (инициалы, фамилия)
    Оператора установки бестарного            00.00.0000
            хранения сырья

1. Общие положения

    1.1.  Оператор  установки  бестарного хранения сырья является рабочим и
подчиняется непосредственно _________________ ____________________________.
                                (наименование должности руководителя)
1.2. Оператор установки бестарного хранения сырья 4-го разряда должен знать:
- технологический процесс производства хлебобулочных и кондитерских изделий;
- рецептуру вырабатываемых изделий;
- нормы расхода сырья;
- условия хранения и транспортировки основного и дополнительного сырья;
- государственные стандарты на сырье;
- методы оценки качества сырья;
- устройство механизмов и приборов установки бестарного хранения и транспортировки муки;
- схемы коммуникаций движения различных видов сырья;
- требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
- производственную сигнализацию;
- правила пользования средствами индивидуальной защиты;
- требования по рациональной организации труда на рабочем месте;
- порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
- правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
- правила внутреннего трудового распорядка;
- правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
    - _________________ _______________________ ________________________.
           (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.3. Оператор установки бестарного хранения сырья 5-го разряда должен знать:
- документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;
- методы приема, хранения, транспортировки и подготовки к производству муки, сахара и других видов сырья свыше 10 т в смену;
    - _________________ _______________________ ________________________.
          (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.4. Оператор установки бестарного хранения сырья более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить операторами установки бестарного хранения сырья более низкого разряда.
1.5. _________________ _______________________ _______.

2. Обязанности

2.1. Перед началом рабочего дня (смены) оператор установки бестарного хранения сырья:
1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;
2) получает производственное задание;
3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;
4) принимает смену;
5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;
    6) _________________ _______________________ _______________________.
                            (иные обязанности)
2.2. В процессе работы оператор установки бестарного хранения сырья:
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;
2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;
4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
6) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
    7) _________________ _______________________ _______________________.
                              (иные обязанности)
2.3. В течение рабочего дня (смены) оператор установки бестарного хранения сырья:
2.3.1. 4-го разряда:
1) осуществляет прием, хранение, транспортировку и подготовку к производству муки, сахара и других видов сырья до 10 т в смену;
2) принимает сырье из автомуковоза с пульта дистанционного управления;
3) осуществляет контроль и наблюдение за движением сырья в соответствующие силосы или другие емкости и на производство;
4) периодически включает оборудование мучных линий в работу для подачи в производство отдельных сортов муки;
5) регулирует режим работы дозаторов для обеспечения заданных соотношений муки различных сортов и других видов сырья;
6) ведет учет муки, сахара и других видов сырья, отпущенных на производство, по сортам;
    7) _________________ _______________________ _______________________.
                              (иные обязанности)
2.3.2. 5-го разряда:
1) осуществляет прием, хранение, транспортировку и подготовку к производству муки, сахара и других видов сырья свыше 10 т в смену;
2) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
    3) _________________ _______________________ _______________________.
                              (иные обязанности)
2.4. В конце рабочего дня (смены) оператор установки бестарного хранения сырья:
1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;
2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
3) сдает установленную отчетность;
4) производит осмотр (самоосмотр);
5) сдает смену;
    6) _________________ _______________________ _______________________.
                              (иные обязанности)

3. Права

При выполнении своих обязанностей оператор установки бестарного хранения сырья обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом Российской Федерации и иными актами трудового законодательства.

4. Ответственность

4.1. Оператор установки бестарного хранения сырья привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
4.2. Оператор установки бестарного хранения сырья несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
4.3. Оператор установки бестарного хранения сырья за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.
4.4. _________________ _______________________ _______.

5. Заключительные положения

    5.1.      Настоящая      инструкция      разработана      на     основе
Тарифно-квалификационных   характеристик   профессии   "Оператор  установки
бестарного   хранения   сырья    4  -  5-го   разряда"   (Единый   тарифно-
квалификационный справочник работ и профессий  рабочих, выпуск 51, разделы:
"Производство  алкогольной   и  безалкогольной  продукции";  "Хлебопекарно-
макаронное  производство"; "Кондитерское производство";  "Крахмало-паточное
производство";  "Производство сахара"; "Производство пищевых концентратов";
"Табачно-махорочное   и   ферментационное   производства";  "Эфиромасличное
производство"; "Производство чая"; "Парфюмерно-косметическое производство";
"Масложировое  производство";  "Добыча  и  производство  поваренной  соли";
"Добыча и переработка солодкового корня"; "Элеваторное, мукомольно-крупяное
и   комбикормовое   производства";   "Торговля   и  общественное  питание";
"Производство  консервов",  утвержденный Постановлением Минтруда Российской
Федерации от 05.03.2004 N 30), _________________ __________________________
_________________ _______________________ _______________________ ______.
                  (реквизиты иных актов и документов)
    5.2.  Ознакомление работника с настоящей инструкцией осуществляется при
приеме на работу (до подписания трудового договора).
    Факт  ознакомления  работника  с  настоящей  инструкцией подтверждается
_________________ _______________________ _______________________ _______
      (росписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью
_________________ _______________________ _______________________ _______
       настоящей инструкции (в журнале ознакомления с инструкциями);
_________________ _______________________ _______________________ ______.
    в экземпляре инструкции, хранящемся у работодателя; иным способом)
5.3. _________________ _______________________ _______.



style="max-height: 50vh;">
Формы должностных  инструкций:
Наши счетчики:
На правах рекламы:
Copyright 2009 - 2022г. Образцы, тексты и примеры Должностных инструкций. All rights reserved.
При использовании материалов сайта активная гипер ссылка  обязательна!